Arda'nın Mutfağı - Enginar Dolması Tarifi - Enginar Dolması Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 207. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Enginar Dolması tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Enginar Dolması yapabilirsiniz.

Enginar Dolması

MALZEMELER

Enginar için;
6 adet enginar
1 adet limon
1 yemek kaşığı un
Su

İç harcı için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
300 gr kıyma
1 çay kaşığı tuz
3 çay kaşığı karabiber
1/2 bağ dereotu

Pişirmek için;
1/4 - 1/2 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!