Arda'nın Mutfağı - Ispanaklı Mantarlı Kiş Tarifi - Ispanaklı Mantarlı Kiş Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 223. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Ispanaklı Mantarlı Kiş tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Ispanaklı Mantarlı Kiş yapabilirsiniz.

Ispanaklı Mantarlı Kiş

MALZEMELER

Tabanı için;
400 gr un
200 gr tereyağı - soğuk küp küp doğranmış
1 tutam tuz
2 yumurta - L boy
2-3 yemek kaşığı soğuk su - gerekirse

İç harcı için;
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
10-15 adet mantar
1 bağ ıspanak
Tuz-Karabiber
Pulbiber

Sıvı harcı için;
2 paket krema - 400 ml
3 yumurta
Tuz-Karabiber
Muskat rendesi
1 su bardağı eski kaşar peyniri rendesi

Üzeri için;
Eski kaşar peyniri rendesi

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!