Programlar

Arda'nın Mutfağı - Krema Soslu Mantarlı Köfte Tarifi - Krema Soslu Mantarlı Köfte Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 230. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Krema Soslu Mantarlı Köfte tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Krema Soslu Mantarlı Köfte yapabilirsiniz.

Krema Soslu Mantarlı Köfte

MALZEMELER

1 kilo kıyma
2 adet soğan
2 yumurta
1 su bardağı galeta unu
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber

Kremalı mantar sos için;
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
15-20 adet mantar
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı et suyu ya da su
1 yemek kaşığı hardal
2 yemek kaşığı kapari
Tuz
Karabiber
1 paket krema - 200 ml

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!