Pastiç
MALZEMELER
Hamuru için;
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket kuru maya - 10 gr
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
2 yumurta
100 gr tereyağı
4-5 su bardağı un
1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep
İç harcı için;
250 gr kakaolu kek
1 çay kaşığı tarçın
1 tutam toz karanfil
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1/2 su bardağı dövülmüş fındık
1 yemek kaşığı toz hindistan cevizi
1 su bardağı süt
Üzeri için;
1 yumurtanın sarısı
Susam
File fındık
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!