Arda'nın Mutfağı - Pesto Soslu Ravioli Tarifi - Pesto Soslu Ravioli Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 236. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Pesto Soslu Ravioli tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Pesto Soslu Ravioli yapabilirsiniz.

Pesto Soslu Ravioli

MALZEMELER

Hamuru için;
1 su bardağı un
1 su bardağı semolina
2 tutam tuz
1 yumurta
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/3 su bardağı su
2-3 yemek kaşığı un

İç harcı için;
6 yemek kaşığı ricotta ya da taze peynir
4 yemek kaşığı parmesan ya da eski kaşar peyniri rendesi
1/2 limon kabuğu rendesi
1/4 muskat rendesi
Tuz 
Karabiber

Pesto sos için;
1 bağ fesleğen
1 avuç fındık
2 yemek kaşığı parmesan ya da eski kaşar peyniri rendesi
2 diş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
Tuz 
Karabiber

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!