Arda'nın Mutfağı - Sebzeli Çanak Köfte Tarifi - Sebzeli Çanak Köfte Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 23 Aralık 2023 Cumartesi günü yayınlanan 193. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Sebzeli Çanak Köfte tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Sebzeli Çanak Köfte yapabilirsiniz.

Sebzeli Çanak Köfte

MALZEMELER

Köfte için;
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet rendelenmiş orta boy soğan
3/4 su bardağı ekmek kırıntısı ya da panko
1 adet yumurta
2 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 dolu tutam kuru kekik

Sebzeler için;
3 adet küp doğranmış orta boy patates
3 adet küp doğranmış havuç
1 su bardağı donuk bezelye
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Sosu için;
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5 - 2 su bardağı su

Üzeri için;
Rende kaşar peyniri

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!