Arda'nın Mutfağı - Sebzeli Kore Pancake Tarifi - Sebzeli Kore Pancake Nasıl Yapılır?

Arda'nın Mutfağı programının 6 Ocak 2024 Cumartesi günü yayınlanan 195. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı Sebzeli Kore Pancake tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Sebzeli Kore Pancake yapabilirsiniz.

Sebzeli Kore Pancake

MALZEMELER

Hamuru için;
20 gr (1 + 3/4) su bardağı un
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı mısır nişastası
Tuz
1 yemek kaşığı zerdeçal
375 ml (2 su bardağı) su
2 yumurta

Sebzeler için;
1/4 adet lahana
1/2 adet kabak
1/2 adet tatlı patates
1 adet havuç
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
3 dal taze soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;
2 yemek kaşığı soya sos
2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı beyaz sirke
1 tatlı kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı susam
1 çay kaşığı pul biber

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!