Arda'nın Ramazan Mutfağı - Erzincan Çorbası Tarifi - Erzincan Çorbası Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 148. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Erzincan Çorbası tarifi! Erzincan Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Erzincan Çorbası yapabilirsiniz.

Erzincan Çorbası

MALZEMELER

Köfte için;
250 gr kıyma
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı un

Çorba için;
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 adet soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
8 su bardağı su
2 avuç erişte
1 su bardağı yoğurt

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!