Gendime Çorbası
MALZEMELER
1 su bardağı aşurelik bulgur
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı nohut
2 su bardağı et suyu
4 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
1,5 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet soğan
Kuru nane
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!