Arda'nın Ramazan Mutfağı - Gerdan Çorbası Tarifi - Gerdan Çorbası Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 145. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Gerdan Çorbası tarifi! Gerdan Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Gerdan Çorbası yapabilirsiniz.

Gerdan Çorbası

MALZEMELER

600 gr kuzu gerdan eti
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
1 diş sarımsak
5 su bardağı et suyu
1 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Terbiyesi için;
1 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı un

Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Kuru nane

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!