Kandil Simidi
MALZEMELER
Hamuru için;
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı mahlep
1 tutam tuz
250 gr erimiş tereyağı
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için;
1 adet yumurtanın sarısı
Çörekotu
1/2 su bardağı pekmez
3-4 yemek kaşığı su
Susam
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!