Köme Çorbası
MAZLEMELER
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 adet patates
1/2 adet patlıcan
1 adet yeşil biber
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
1/2 su bardağı haşlanmış buğday
1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
5 su bardağı su
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Kuru nane
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!