Arda'nın Ramazan Mutfağı - Köz Patlıcan Salatası
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 11 Mayıs 2019 Cumartesi günü yayınlanan bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Köz Patlıcan Salatası" tarifi!
Köz Patlıcan Salatası
Malzemeler:
4 adet bostan patlıcan
1 adet köz kırımızı biber
4-5 dal taze soğan
2 adet domates
2 diş sarımsak
4-5 dal maydanoz
Toz kırmızı biber
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı