Maydanozlu Nohut Ezmesi
Malzemeler
200 gr nohut - haşlanmış
1 bağ maydanoz
1/2 bağ dereotu
2 - 3 adet taze soğan
7 - 8 adet kornişon turşu
Tuz
Karabiber
1 tutam sarımsak
Sosu için;
2 yemek kaşığı tahin
1 adet limon suyu
4 - 5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 - 2 yemek kaşığı su
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!