Programlar

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Mercimek Köftesi Tarifi - Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 164. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Mercimek Köftesi tarifi! Mercimek Köftesi tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Mercimek Köftesi yapabilirsiniz.

Mercimek Köftesi

MALZEMELER

2 su bardağı kırmızı mercimek
4,5 su bardağı su
1 su bardağı ince bulgur
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
5-6 dal taze soğan
1/2 bağ maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!