Arda'nın Ramazan Mutfağı - Mercimekli Bükme Tarifi - Mercimekli Bükme Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 145. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Mercimekli Bükme tarifi! Mercimekli Bükme tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Mercimekli Bükme yapabilirsiniz.

Mercimekli Bükme

MALZEMELER

Hamuru için;
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su

Haşhaşlı karışım için;
4 yemek kaşığı haşhaş
1-2 tutam kimyon tohumu
1 su bardağı zeytinyağı

İç harcı için;
Zeytinyağı
1 adet soğan
2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!