Pastırmalı Kalem Böreği
MALZEMELER
3 adet yufka
İç harcı için;
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
3-4 adet sivri biber
Tuz
Karabiber
100-150 gr pastırma
2 adet domates
1-2 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!