Patatesli Tavuk Yahnisi
MALZEMELER
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
10-15 adet bebek patates
6 adet kemiksiz tavuk kalça
2 adet soğan
4 diş sarımsak
2 su bardağı domates rendesi
1 su bardağı su
Tuz
Karabiber
1 tutam toz şeker
1 tutam kuru kekik
Süslemek için;
1/2 bağ maydanoz
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!