Arda'nın Ramazan Mutfağı - Patlıcanlı Pilav Tarifi - Patlıcanlı Pilav Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 23 Mayıs Cumartesi günü yayınlanan 52. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Patlıcanlı Pilav" tarifi! ‘Patlıcanlı Pilav tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Patlıcanlı Pilav yapabilirsiniz.’

Patlıcanlı Pilav

Malzemeler

Patlıcan için;

2 adet büyük boy kemer patlıcanı

Zeytinyağı

Pilav için;

Zeytinyağı

1 adet soğan - rende

Tuz

Karabiber

1 tatlı kaşığı yenibahar

2 tutam kuru nane

1 çay kaşığı toz tarçın

1 adet domates - rende

1 yemek kaşığı toz şeker

2 su bardağı pirinç

3 su bardağı su

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!