Arda'nın Ramazan Mutfağı - Pırasa Mücveri Tarifi - Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 143. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Pırasa Mücveri tarifi! Pırasa Mücveri tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Pırasa Mücveri yapabilirsiniz.

Pırasa Mücveri

MALZEMELER

6 dal pırasa
3 adet yumurta
100 gr beyaz peynir
1 avuç iri kıyım ceviz
2-3 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

Tahinli yoğurt için;
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1 limon kabuğu rendesi
Tuz
Kavrulmuş susam
Zeytinyağı

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!