Süleymaniye Çorbası
MALZEMELER:
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet ince yemeklik doğranmış soğan
1 adet rendelenmiş küçük boy havuç
1 adet rendelenmiş küçük boy patates
1 adet rendelenmiş küçük boy kabak
2 diş sarımsak
1 su bardağı kırmızı mercimek
5+3 su bardağı sucak su
Tuz
Karabiber
Köftesi için;
100 gr kıyma
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!