Toyga Çorbası
Malzemeler:
1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
5 su bardağı su
1 su bardağı buğday - haşlanmış
1 su bardağı nohut - haşlanmış
Tuz / Beyaz biber
Üzeri için:
2 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane / Pul biber
Ev Usulü Tantuni
Malzemeler:
Ayçiçek yağı
500 gr dana antrikot
Tuz
Karabiber
1 adet orta boy domates
Lavaş ekmeği
1/2 su bardağı et suyu
Sumaklı soğan için:
1 adet orta boy soğan
Sumak
Sütlü Nuriye
Malzemeler:
50 yaprak baklavalık yufka
350 gr tereyağı
4 su bardağı file ya da pirinç fındık
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
24 Mayıs Cuma Tarifleri:
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 24 Mayıs 2019 Cuma günü yayınlanacak bölümünde ''Bafra Pidesi'', ''Vişneli Yaprak Sarma'' ve ''Dondurmalı İrmik Helvası'' tarifleri sizleri bekliyor.