Kuzu Kapama

Bursa'nın yöresel tatlarından "Kuzu Kapama" tarifi Bizim Lezzetlerimiz'de!

MALZEMELER

2 SU BARDAĞI PİRİNÇ
3 SU BARDAĞI ET SUYU
2 ADET ORTA BOY SOĞAN
1.5 PARÇALANMIŞ KUZU KOL ETİ
2 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ