MALZEMELER
HAMUR İÇİN:
300 GRAM UN
2 ADET YUMURTA
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
SU
İÇ HARCI İÇİN:
150 GR KIYMA
2 ADET SOĞAN
YARIM DEMET MAYDANOZ
2 TATLI KAŞIĞI TUZ
KIRMIZI PUL BİBER
KARABİBER
ÜZERİ İÇİN:
2 SU BARDAĞI SARIMSAKLI YOĞURT
SALÇALI SOSU İÇİN:
1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
YARIM YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
YARIM YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
KIRMIZI PUL BİBER