Koleksiyonlar

Glutensiz Dereotlu Poğaça

Derya Baykal’la Gülümse’nin mutfak konuğu Bursalı Börek Ustaları Hasan Acar ve Raif Sertkaya. Börek ustaları glutensiz dereotlu poğaça yapımını gösterdi.

Yapmış oldukları farklı börek ve poğaça çeşitlerini de gösteren ikili, unlu mamüllerin yapımı hakkında püf noktalara değindi. Glutensiz dereotlu poğaça tarifi Derya Baykal'la Gülümse'de.