Derya Baykal’la Gülümse’nin mutfağına bugün Börek Ustası Birsen Egi konuk oldu. Börek Ustası Birsen Egi, damak çatlatan Boşnak mantısı tarifini verdi. Herkesin severek yiyeceği bu lezzet ile ilgili tüm püf noktaları anlatan Egi, börek yapımıyla ilgili de birçok öneride bulundu.