"Derya Baykal'la Gülümse" ye Şef Berk Balbay konuk oldu. Şef Berk Balbay evde pratik ve katkısız tavuk pastırmasının yapılışını gösterdi. Pastırma yapımındaki bütün püf noktaları anlatan Balbay, yapmış olduğu doğal ve organik ürünlerinden de bahsetti.