Derya Baykal’la Gülümse’nin bugünkü mutfak konuğu Süt Teknikeri Öznur Apaydın Arıkan’dı. Süt Teknikeri Öznur Apaydın Arıkan şirden mayalı geleneksel salamura peynir yapımı uygulamalı olarak gösterdi. Herkesin merak ettiği evde peynir yapımıyla ilgili bütün püf noktaları anlatan Arıkan, yapacaklar için de bol bol önerilerde bulundu. İşte aşama aşama evde salamura peynir yapımı…