Nursel, birbirinden lezzetli yemekler yapıyor; çok değerli püf noktaları veriyor. Nursel, Ümmühan Tunca ile birlikte muhteşem bir lezzet olan ''Kelem Dolması'' yapıyor!
Malzemeler;
1 adet beyaz lahana
İç harcı için;
2 su bardağı pirinç
150 gr közlenmiş kestane
5 adet kuru soğan
Yarım demet taze nane
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağı domates rendesi
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket dolmalık fıstık
1 paket kuş üzümü
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Üzeri için;
2 adet limon suyu
Tuz
Zeytinyağı
Su