Programlar

Şanlıurfa Usulü İçli Köfte Tarifi

Nursel, birbirinden lezzetli yemekler yapıyor; çok değerli püf noktaları veriyor. Nursel, Şanlıurfa'da Fatma Hanım'a konuk oluyor; birlikte ''Şanlıurfa Usulü İçli Köfte'' yapıyorlar!

 
Malzemeler;
Dış harcı için;
 
10 çay bardağı ince bulgur 
2 çay bardağı irmik 
1 kaşık karabiber 
3 yemek kaşığı isot 
600 gr çiğ köftelik et 
Ekmek içi
Tuz