Nohutlu Patlıcan Musakka Tarifi

Sahrap'la Anadolu Lezzetleri, Afyon'a konuk oluyor; geleneksel yemeklerinden olan ''Nohutlu Patlıcan Musakka'' yapılıyor!

Malzemeler;

6 adet patlıcan

400 gr kıyma

2 su bardağı haşlanmış nohut

2-3 su bardağı domates sosu

1 su bardağı su 

Tuz 

Üzeri  için;

Maydanoz

2 adet domates