Çıtır Börek
MALZEMELER
15 adet baklavalık yufka
125 gram tereyağı
İçi için;
5 - 6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 - 2 dal pırasa
1 adet soğan
300 gram balkabağı
Tuz - Karabiber
1/4 çay kaşığı toz tarçın
1/4 adet muskat rendesi
1/4 çay kaşığı yenibahar