Tahin Pekmezli Tavuk
MALZEMELER
3 adet tavuk göğsü
Tuz - Karabiber
3 - 4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
15 adet kestane mantarı
3 dal taze kekik
4 yemek kaşığı üzüm pekmezi
2 yemek kaşığı tahin
500 ml tavuk suyu
100 ml krema