Nohut Piyazı
MALZEMELER
3 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet küçük boy kırmızı soğan
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet salatalık
1 adet domates ya da 7 adet çeri domates
Sosu için;
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekişisi
1-2 yemek kaşığı tahin
Tuz
Karabiber
Sumak