Patatesli Havuçlu Bulgur Pilavı
MALZMELER
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet rendelenmiş küçük boy havuç
1 adet rendelenmiş patates
15-20 adet kültür mantarı
2 diş sarımsak
2 su bardağı pilavlık bulgur
Tuz
Karabiber
2 tutam kuru nane
1 adet limon kabuğu rendesi
4 su bardağı su