Etli Kış Çorbası

MALZEMELER

600 gr kuzu gerdan eti
Zeytinyağı
1 adet havuç
1 adet küçük boy kereviz
1 adet patates
3 diş sarımsak
1 kereviz sapı
1 adet kabak
Tuz
Karabiber
6 su bardağı et suyu
1 su bardağı su

Terbiyesi için;
1 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı un

Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!