Zetinyağlı Enginar

MALZEMELER

Enginar için;
6 adet enginar
Su
1 yemek kaşığı un
1 adet limon

Pişirmek için;
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet yeşil elma
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 portakalın suyu
Tuz
Beyaz biber
1 çay kaşığı toz şeker
Su
7-8 adet kuru kayısı
Segment portakal

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!