Pişir Yedir Kazan’da bugün usta ellerden çarşaf çarşaf börek yufkası açılıyor, mutfak şenleniyor. Börek ustası konuğumuz Mehmet Taşar, özel mermer tezgahın üzerinde adeta şov yapıyor ve incecik açtığı yufkalar ile "Peynirli Çarşaf Böreği" yapıyor.
Günün yarışmacısı Mersinli Dilek Önür Pişir Yedir Kazan mutfağında yöresel bir hava estiriyor ve ana yemek olarak İzmir yöresine ait "Ekmek Dolması", tatlı olarak da "Kalburabastı" yapacak.
Safiye Soyman "Kalburabastı" tatlısı için çok önemli püf noktaları paylaşacak. Yarışmacımızın itinayla hazırladığı ekmek dolmasının başına gelmeyen kalmayacak.
Şef Rafet İnce, Safiye Soyman ve Şef Nastassia Coşkunseven ile Pişir Yedir Kazan hafta içi her gün saat 13.00’de Kanal D’de…