CANLI YAYIN
Chili Con Carne Lazanya
MALZEMELER
4 adet uzun boy kabak
İç harcı için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
250 gr kıyma
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tutam kimyon
1 tutam toz tarçın
adet Chili biber
1 adet kapya biber
200 gr Meksika fasulyesi
2 adet domates
Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1/4 adet muskat rendesi
Üzeri ve arası için;
Rendelenmiş kaşar