Çıtır Börek

MALZEMELER 

15 adet baklavalık yufka

125 gram tereyağı

İçi için;

5 - 6 yemek kaşığı zeytinyağı

1 - 2 dal pırasa

1 adet soğan

300 gram balkabağı

Tuz - Karabiber

1/4 çay kaşığı toz tarçın

1/4 adet muskat rendesi

1/4 çay kaşığı yenibahar