Cevizli Keçi Peynirli Erişte

MALZEMELER

500 gr. erişte

2 avuç ceviz

10 - 12 adet kurutulmuş domates

2 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

Karabiber 

200 gr. keçi peyniri 

YAPILIŞI

Erişteleri yağsız bir tavada kavurun ve renk verin.

Kaynayan tuzlu suda erişteleri haşlayın.

Süzüp aynı tencereye tereyağını ekleyin, eriyince cevizleri tavaya alın ve kavurun, erişteleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.

1 kepçe erişteleri haşladığınız sudan tencereye aktarın.

Kurutulmuş domatesleri ince doğrayın ve tavaya ekleyip bir tur çevirip, kenara alın.

Ateşten aldıktan sonra keçi peynirini ekleyip servis edin.

Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!