MALZEMELER:

BİR MİKTAR SU

2 KASE UN

1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

1 YUMURTA

YAPILIŞI:

SUYLA YOĞURARAK HAMUR HALİNE GETİRİYORUZ VE İNCECİK AÇIYORUZ. KARE KARE KESİYORUZ.

İÇİ İÇİN MALZEMELER:

200 GR KIYMA

1 ADET SOĞAN

KARABİBER

TUZ

YAPILIŞI:

TÜM MALZEMLERİ KARIŞTIRIP HARÇ HALİNE GETİRİYORUZ. KARE ŞEKLİNDE KESTİĞİMİZ HAMURLARA KÜÇÜK PARÇALAR HALİNDE YERLEŞTİRİYORUZ ARDINDAN MUSKA ŞEKLİNDE KAPATIYORUZ.

ÜZERİ İÇİN MALZEMELER:

125 GR YAĞ

1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ

YARIM ÇAY BARDAĞI KEŞ