Kıymalı Kuru Börek

MALZEMELER

Hamuru için;
2+ 3/4 su bardağı un
Tuz
1 adet yumurta
1/4 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı su

Açmak için;
Buğday nişastası
125 gr tereyağı

İç harcı için;
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
400 gr az yağlı kıyma
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı mahlep
2 avuç ceviz

Üzeri için;
Susam

Tarifi videomuzda!