Rulo Kek

MALZEMELER

Pandispanya için;
4 yumurtanın sarısı
3/4 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı ayçiçek yağı
3/4 su bardağı süt
1 su bardağı un
4 yumurtanın beyazı
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı su

İç kreması için;
250 gr (4 adet) rendelenmiş havuç
3 yemek kaşığı tereyağı
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
250 gr süzdürülmüş taze peynir
2 dolu avuç pirinç ceviz
1/2 muskat rendesi

Üzeri için;
Pudra şekeri