MALZEMELER:
BİR MİKTAR SU
2 KASE UN
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 YUMURTA
YAPILIŞI:
SUYLA YOĞURARAK HAMUR HALİNE GETİRİYORUZ VE İNCECİK AÇIYORUZ. KARE KARE KESİYORUZ.
İÇİ İÇİN MALZEMELER:
200 GR KIYMA
1 ADET SOĞAN
KARABİBER
TUZ
YAPILIŞI:
TÜM MALZEMLERİ KARIŞTIRIP HARÇ HALİNE GETİRİYORUZ. KARE ŞEKLİNDE KESTİĞİMİZ HAMURLARA KÜÇÜK PARÇALAR HALİNDE YERLEŞTİRİYORUZ ARDINDAN MUSKA ŞEKLİNDE KAPATIYORUZ.
ÜZERİ İÇİN MALZEMELER:
125 GR YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ
YARIM ÇAY BARDAĞI KEŞ