MALZEMELER:
400 gr ince doğranmış orta yağlı kuzu kuşbaşı
5 adet taze yeşil biber
1 adet domates
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı salça
100 gr kuru bamya
2 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı limon tuzu
1 litre su
2 tatlı kaşığı tuz