MALZEMELER:
10 adet yeni dünya
750 gr kuzu kolundan ve kuzu döşünden yarı yarıya karıştılarak zırhta çekilen kıyma
YAPILIŞI:
YENİDÜNYALARI İKİYE BÖLÜP ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARTIYORUZ. ŞİŞE BİR ADET YENİDÜNYA, BİR SIKMA KIYMA GEÇİRİYORUZ.