Avcı Böreği
MALZEMELER:
1 adet kuru soğan
1 kase çam fıstığı
500 gr dana kıyma
250 gr ince bulgur
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı su
3 adet yumurta
250 gr galeta unu