Bulgurlu Köz Biber Dolması
MALZEMELER
10 adet kırmızı biber
500 gr ince bulgur
2 avuç maydanoz
2-3 dal taze nane
1 su bardağı ceviz
Yarım limon suyu
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşağı karabiber