Kremalı Mantarlı Bonfile
MALZEMELER
2 adet soğan
2 diş sarımsak
500 gr mantar
1.5 kg bonfile
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 kutu krema
2 çorba kaşığı un
1 bardak su
1 kase kornişon turşu
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz